КАК ГОТОВИТЬ УТКУ НА ДУХОВКЕ

Готовка утки на духовке - это простой и вкусный способ приготовить сочное и ароматное мясо. В этой статье мы расскажем вам, как правильно приготовить утку на духовке, чтобы она получилась нежной внутри и хрустящей снаружи. Мы поделимся секретами подготовки утки, правилами запекания, а также предложим несколько вариантов приправ и соусов, чтобы ваша утка приобрела неповторимый вкус.

Утка по-пекински, самый сложный рецепт в исполнении Сталика Ханкишиева

Как готовить утку на духовке:

1. Подготовьте утку, промойте и высушите.

2. Смешайте соль, черный перец и другие специи по вкусу в миске.

3. Тщательно натрите утку полученной смесью специй со всех сторон.

4. Предварительно разогрейте духовку до температуры 180°C.

5. Разместите утку на противне и поставьте ее в разогретую духовку.

6. Готовьте утку около 20 минут на каждый 500 грамм массы.

7. Периодически поливайте утку собственным соком, чтобы сохранить сочность.

8. Проверьте готовность утки с помощью мясного термометра. Внутренняя температура должна достигать 75°C.

9. Когда утка готова, достаньте ее из духовки и оставьте на несколько минут перед разрезанием.

10. Подавайте на стол, нарезав на порции.

СОЧНАЯ УТКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ. Утка с яблоками. Рецепты на праздничный стол. Новый год 2021.

В этой статье мы рассмотрели различные способы приготовления утки на духовке. Независимо от выбранного рецепта, готовка утки на духовке является отличным способом приготовления этого сочного и ароматного блюда. Утка получается сочной внутри и хрустящей снаружи благодаря равномерному прогреву в духовке.

Важно помнить о нескольких основных принципах приготовления утки на духовке. Сначала рекомендуется хорошо подготовить утку, сняв лишнюю жирность и пропустив ее через процесс маринования или запекания с пряностями. Затем следует правильно настроить температуру и время приготовления, чтобы утка стала мягкой и сочной. Не забывайте также периодически поливать утку собственным соком или медом, чтобы придать ей дополнительный вкус и аромат.

Сочнее утки вы не пробовали!!! Утка на праздничный стол! Меню на новый год!

Утка в духовке с картошкой.

Как ВКУСНО приготовить УТКУ в духовке

КАК Я ГОТОВЛЮ СОЧНУЮ, МЯГКУЮ И ВКУСНУЮ УТКУ В ДУХОВКЕ! БЕСПРОИГРАШНЫЙ ВАРИАНТ НА НОВЫЙ ГОД 2022!