КАК ПОСОЛИТЬ СЕЛЬДЬ ИВАСИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Посолить сельдь иваси в домашних условиях – это простой и вкусный способ приготовления этого деликатеса. В этой статье мы подробно расскажем, как правильно подготовить сельдь иваси, выбрать правильные ингредиенты и провести процесс соления. Следуя нашим инструкциям, вы сможете насладиться ароматной ивасью в домашнем исполнении, а также удивить своих близких и гостей своими кулинарными навыками.
Засолка сельди в банке (Настоящий бочковой засол)
Как посолить сельдь иваси в домашних условиях:
Шаг 1: Приготовьте необходимые ингредиенты, включая свежую сельдь, соль, сахар, специи и лимон.
Шаг 2: Почистите сельдь, удалите чешую, кишечник и позвоночник.
Шаг 3: Разделите рыбу на филе и промойте в холодной воде.
Шаг 4: Приготовьте рассол, смешав воду, соль, сахар и специи по своему вкусу.
Шаг 5: Залейте филе рыбы рассолом, добавьте ломтики лимона.
Шаг 6: Уберите сельдь в холодильник на несколько часов или на ночь.
Шаг 7: После маринования, промойте сельдь под холодной водой, чтобы удалить лишнюю соль.
Шаг 8: Сельдь иваси готова! Ее можно сразу употреблять или хранить в холодильнике.
СЕЛЬДЬ ИВАСИ, малосольная сардина, как в банках с магазина,МоиРецепты#Сельдь
В данной статье мы рассмотрели процесс посола сельди иваси в домашних условиях. Этот метод является простым и доступным для каждого, кто хочет насладиться вкусом домашней посоленой сельди. Важно помнить о необходимости выбора свежей рыбы, правильной подготовке и правильном количестве соли для достижения идеального вкуса. Чтобы получить более насыщенный вкус, рекомендуется давать сельде отдохнуть в холодильнике после посола.
Как видно, посолить сельдь иваси в домашних условиях несложно, но требует определенного времени и внимательности. Необходимо следовать каждому шагу, чтобы достичь желаемого результата. Если вы ищете способ разнообразить свою диету и насладиться вкусом домашней посоленой рыбы, рекомендуем попробовать этот метод. Домашняя посоленая сельдь иваси станет отличным дополнением к вашему столу и приятным угощением для всей семьи.
Та самая, сельдь пряного посола по ГОСТу СССР 1084, букет №6. ЗАБЫТЫЙ РЕЦЕПТ от Fisherman DV. 27
Очень вкусная скумбрия пряного посола в домашних условиях
Рецепт домашней селёдки из леща
Иваси, малосольная, жирная и очень вкусная засоленная по рецепту ГОСТ-1988 года
2 Рецепта как засолить селедку - БЫСТРЫЙ и МЕГА быстрый