КАК ПОЖАРИТЬ КАРАСЯ В СМЕТАНЕ НА СКОВОРОДЕ
Приготовление карася в сметане на сковороде - это простой и вкусный способ приготовления рыбы. В этой статье мы расскажем вам, как правильно подготовить карася, обжарить его на сковороде с использованием сметаны и получить нежное и ароматное блюдо. Следуйте нашим пошаговым инструкциям, чтобы насладиться этим вкусным рецептом в своей кухне.
КАРАСЬ В СМЕТАНЕ 🐠
Как пожарить карася в сметане на сковороде:
Шаг 1: Подготовьте карася, промойте его под проточной водой и удалите чешую.
Шаг 2: Нарежьте филе карася на порционные кусочки.
Шаг 3: Взбейте сметану с солью и специями по своему вкусу.
Шаг 4: Разогрейте сковороду с растительным маслом.
Шаг 5: Обваляйте кусочки карася в муке и выложите их на сковороду.
Шаг 6: Обжаривайте карася до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 7: Снизьте огонь и аккуратно выложите сметану на сковороду со всеми кусочками карася.
Шаг 8: Тушите блюдо под крышкой при низком огне около 10-15 минут, чтобы карась стал мягким и сочным, а соус сметаны пропитал рыбу.
Шаг 9: Готовый карась в сметане на сковороде подайте на стол, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Удочка больше не нужна! “Сюжет постановочный но прикольный “
Приготовление карася в сметане на сковороде – это простой и вкусный способ приготовления этого рыбного блюда. Для начала следует очистить и промыть карася под проточной водой. Затем рыбу нужно обсушить и приправить по вкусу солью, перцем и пряностями. На сковороду следует добавить масло, нагреть его и выложить карасей. Жарить их с обеих сторон до золотистой корочки.
После того, как караси приобрели привлекательную цветность, добавьте на сковороду сметану и позвольте ей прокипеть, чтобы соединить соус со рыбой. Далее уменьшите огонь, прикройте сковороду крышкой и готовьте еще несколько минут, чтобы рыба пропиталась ароматным соусом. Для подачи присыпьте блюдо зеленью и лимонными дольками и наслаждайтесь вкусом карася в сметане.
Жаренный карась в сметане без костей по-старинному русскому рецепту !
СВЕЖАЯ СВОДКА 23-января! только что (Сводки 23-января) Что происходит прямо сейчаc
Новости Казахстана - Дневной формат / 23.01.24
Готовим карася под сметаной